先日、やまやのビール棚で見慣れないラベルが5本、並んでいました。どれもチェコ産。見かけない銘柄ばかりだったので、せっかくならと、全部買って飲んでみました。これは、その正直な飲み比べの記録です。
結論から言うと、5本とも当たりでした。しかも調べてみると、5本のうち4本が、チェコの同じ醸造所「ラコブニク(Tradiční pivovar v Rakovníku)」のもの。残る1本は、あの世界的に有名な「ブドバー(バドワイザー・ブドヴァー)」の黒。知らずに選んで、これだけ引きが良かったのは、ちょっとうれしい発見でした。
先に結論(どれを選ぶ?)
- とにかく個性で選ぶなら:ブデヨビツキ ブドバー ダーク(黒)。ビターチョコの香りが別格。
- ラガーで一番の実力派:プラジャーチュカ ゴールド(世界的なビール品評会で金賞の実績あり)。
- 仕事終わりにガツンと苦味:プラジャーチュカ ペールラガー、バカラージュ ドライホップド。
- バランス良く飲みやすい:チェルノヴァール ペールラガー。
5本の正体|4本は「ラコブニク」、1本は「ブドバー」
チェコはビールの本場で、1人あたりの消費量が世界一とも言われる国です。今回の5本は、そのチェコの2つの醸造所から来ていました。
4本を手がけるのは、チェコ中部の町ラコブニクにある伝統的な醸造所。チェルノヴァール、プラジャーチュカ(ゴールド/ペール)、バカラージュが、ここのビールです。もう1本のブドバーは、南チェコのチェスケー・ブジェヨヴィツェで造られる、世界的に名の知れたブランド。今回はその黒ビール版です。
価格とスペック一覧
まずは全体像から。価格は、やまやドライブスルー通販での税込価格です。
| 商品名 | スタイル | 度数 | 内容量 | 単品(税込) |
|---|---|---|---|---|
| ブデヨビツキ ブドバー ダーク | ダークラガー(黒) | 4.7% | 500ml | ¥437 |
| チェルノヴァール ペールラガー | チェコ ペールラガー | 4.9% | 500ml | ¥437 |
| プラジャーチュカ ゴールド | チェコ ペールラガー | 4.9% | 500ml | ¥437 |
| プラジャーチュカ ペールラガー | チェコ ペールラガー | 4.0% | 500ml | ¥437 |
| バカラージュ ドライホップド ラガー | チェコ ペールラガー | 5.2% | 500ml | ¥437 |
どれも500mlで税込¥437。24本入りのケースなら税込¥8,800(1本あたり約¥367)でした。輸入のチェコビールがこの価格で500ml飲めるのは、正直かなりお得だと思います。
実飲レビュー
① ブデヨビツキ ブドバー ダーク(黒・4.7%)
ダークラガー/チェコ・ブドバー
これは、うまい。もう一度言います、うんまー! 鼻腔を抜けていくビターチョコレートの強い香りと甘み。ロースト感が強く、旨みも強い。世の中の黒ビールとは、はっきり違う個性があります。黒ビールが好きな人はもちろん、「黒はちょっと重いかも」という人にこそ一度試してほしい一本です。
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② チェルノヴァール ペールラガー(4.9%)
チェコ ペールラガー/ラコブニク醸造所
透き通った黄金色。ひとくち飲むと、苦味のあとに甘みが来て、そのあと苦味の余韻がいつまでも続きます。この余韻の長さが、いかにも本場チェコのラガーらしいところ。完成度が高く、5本の中でも「きれいにまとまった実力派」でした。
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③ プラジャーチュカ ゴールドペールラガー(4.9%)
チェコ ペールラガー(エクストラホップ)/ラコブニク醸造所
色は、透き通った濃いめの黄金色。香りが高く、甘み・旨味・苦味がそろっていて、やはり苦味の余韻が長く続きます。飲みごたえのある、どっしりしたラガー。実はこのゴールド、世界的なビール品評会「World Beer Awards」で金賞を獲った実績があります。飲んで納得の一本でした。
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④ プラジャーチュカ ペールラガー(4.0%)
チェコ ペールラガー/ラコブニク醸造所
③のゴールドと、味わいはほぼ同じ系統。ただこちらはラガーの持ち味である苦味がしっかり効いていて、キリッとしています。度数も4.0%と軽め。一日の仕事を終えたあと、キンキンに冷やしてぐいっと飲みたい——そんな一本です。
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⑤ バカラージュ ドライホップド ラガー(5.2%)
チェコ ペールラガー(ザーツ産ホップのドライホップ)/ラコブニク醸造所
5本の中では、だいぶ色が濃いめの黄金色。どっしりとした飲みごたえがあり、苦味の余韻がいつまでも続きます。度数も5.2%とやや高め。派手さで攻めるより、じっくり味わう「大人のラガー」という表現がぴったり。ホップの香りづけ(ドライホップ)が効いた、こだわりの一本です。
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まとめ|437円で本場チェコを味わえる5本
あらためて、5本とも当たりでした。黒の個性で選ぶならブドバー ダーク、ラガーの実力で選ぶならプラジャーチュカ ゴールド。仕事終わりの一杯なら、苦味のしっかりしたプラジャーチュカ ペールやバカラージュ。バランス重視ならチェルノヴァール。どれも500mlで¥437と手が届きやすいので、気になったものから試してみてください。
これらはやまやの店頭・ドライブスルー通販で購入できます。在庫や取り扱いは店舗によって異なることがあるので、お近くのやまやでチェックしてみてください。(価格は改定される場合があります)

